ベーグル

こんにちは

外出自粛生活をするようになってから、休日はパンを焼くようになりました。

当初は小麦粉だけのシンプルな丸いパンを作っていましたが、バターや砂糖の風味が無いので味気ない。スーパーで買ったパンの方が、安くて美味しいのです。

そんな訳で、最近は ベーグル作りにハマっています。 お店で買うと1個200円くらいしますが、自分で作ると材料原価は1個30円しないくらい♪

材料は同じで、茹でる工程が増えます。あの つやつや感は、砂糖を加えて茹でてるからなのね~、と知りました。

朝からベーグル食べてると、少し優雅な気分になれるので手作りにハマりました。

26円で気分よく過ごせるなんて、コストパフォーマンス良すぎです

ゼロエネルギー

こんにちは

国道14号沿いにある市川市役所は、平成29年から新庁舎へ建て替え工事をしています。数週間ぶりに近くを通ったら、外観がかなり出来上がっていました。

テレワーク導入企業が増えていますが、建物はやはり現場での人手が必要。 現場で作業している職人や農家等の生産者は、変わらず生活を支えていて最強だなぁと思います

市役所の南側の正面入口は、壁面と植栽が一体となった緑化ウォールが一部見えました。        官庁っぽくない(と言ったら失礼ですが)オシャレ!!  完工時には、もっとしっかり植物が根付いて、さらに素敵な外観になりそうでしたよ♪

壁面緑化だけではなく、ゼロエネルギーのライトシェルフに、太陽光発電パネルなど環境負荷低減の仕様が盛り込まれているようです。北側は緑化ルーバーになるらしいので、京成電車内からも見る事ができるのかも。

政府では2030年にかけて、新築住宅でZEH(ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス)の普及を目指し、段階的に政策が実施されています。「断熱性能」「省エネ性能」「創エネ」の3つの要素を満たす、環境に優しい住宅を新築の標準指標へ。

国内の生活エネルギーは、ほとんどが輸入に頼っている現状。 そう遠く無い未来のエネルギー需要構造が改善しますように

住宅改修の補助金

こんにちは

介護保険には、住宅改修費用の一部を補助する制度があります。コモドホームは、船橋市・市川市の委任受領事業者の認定を受けていますので、お客様の代わりに申請手続きが可能です♪

住宅改修補助をうけると、工事負担額は1割から3割ですので、介護給付認定を受けている方は、毎年7月に送られてくる「介護保険負担割合証」で何割負担になるかをご確認下さい。

若い人には、まだピンとこないであろう介護保険料。

40歳を過ぎると、毎月納税しているんですよ(会社勤めだとお給料天引きなので、自分で銀行へ支払いに行くわけでは無いですけどね)

団塊の世代が75歳になる頃は、介護給付費はさらに増えると言われています。

想定外のコロナウィルス対策で、財源はひっ迫して来るでしょうし、団塊の世代の子供である自分の老後は、なおさら心配です。

明るい未来を期待します 

あじさい

こんにちは

関東は梅雨入りしてましたが、ジメジメと言うより猛暑でとにかく暑いですね。マスク熱中症になる日が、そう遠くない気がします

雨降りが続いてないので、まだ季節を体感していませんが、植物が時を教えてくれます♪ ベランダのあじさいが開花中。 数年前にホームセンターで買った小さな鉢植えですが、毎年6月に咲きます。

種まきした朝顔も、たくさん芽を出してきて、ぐんぐん成長しています。

ぼんやりと眺めて癒されています

 

海外ドラマ

こんにちは

外出自粛生活を続けていますが、最近は何もしない休日を過ごすことに慣れてきたような気がします。

昼寝するわけでもなく無の状態、これは いわゆる瞑想なんでしょうか。遊びに行けない諦めからか、一気に悟りの境地へワープです(笑)

瞑想?していない時は、もっぱら映画ドラマ観賞しています。ものすごく面白かった海外ドラマを ざっくりご紹介

「ブレイキング バッド」 麻薬王の話。史上最高評価でギネス認定されるほど有名。

「ベター コール ソウル」 ブレイキングバッドのスピンオフで、弁護士が主人公の 話。 主要キャストのキャラクターに引き込まれました。

「ウォーキング デッド」 アメリカのゾンビドラマ。 シーズンが進むにつれて、ゾ ンビよりも人間の争いが怖いわ…

「キングダム」 韓国のゾンビドラマ。朝鮮王朝時代のゾンビが猛ダッシュする姿に 大爆笑。

私の好きな傾向は、ジャンルでいうなら「ブラックコメディ」と「ゾンビ」でした。

好みが似ている方は、時間があれば お試しあれ

 

自家採種

こんにちは。

毎年朝顔市で購入した花で、ベランダにグリーンカーテンを作っていましたが、今年はコロナ対策で中止かなぁと思っています。

そんな訳で今年は自家採種を実践!!

昨年の夏、台風の前にグリーンカーテンは伐採 収穫した種は冷蔵庫で保存していました。 5月中旬に種まきしたら、早くも芽が出始めましたよ♪ わくわく!(^^)!

種苗法の改定案による自家採種の禁止が、議論を巻き起こしていますよね。

自家菜園は対象外のようですが、自宅観賞用の朝顔に関して言うなら、自分で収穫した種が翌年発芽するのを見られるのは乙なものです

大輪の花とグリーンカーテンが仕上がるのを期待しています。

小麦のたんぱく質

こんにちは。

時間短縮で業務に就いていましたが、昨日から通常勤務に戻りました。朝は早くなったものの、今までと同じ生活に戻る事は、安堵と清々しい気持ちです。

不足していた物流も徐々に戻ってきたようで、アルコール消毒液が購入できました。市川店舗入り口に設置しましたので、ご来店の方がいらっしゃいましたら、手指の消毒にご利用下さい

緊急事態宣言が発令されたあたりから粉物も品薄になっていました。強力粉が入手できないので、薄力粉でパンを作ってみました。

粉200g、イースト菌3g、水180㏄のレシピ。 ぜんぜん生地がまとまらず、薄力粉500g以上投入し無理やり成型 強力粉と薄力粉のグルテンの違いをあなどっていた失敗作です。 良い子のみんなは真似しないで下さいネ

平べったくて ぱっさぱさ! 食べる事はできますが美味しくは無い(笑

一方、強力粉で作ったパンは、レシピ通りの分量でこんな仕上がりです。↓

グルテンの力で中はもっちりです♪ もちろんお店で買ったパンの方が美味しいけれど、自粛期間中は自分で作るのも有りかなぁと思います

 

ミモザ

こんにちは

コロナウィルスの影響による自粛生活で、家に居る時間をいかに楽しく過ごすかが、私の大きな課題です。

不安からか脳が戦闘モードに入ったままで、ぐっすり眠れない日々。暇つぶしに曼荼羅のようなややこしい絵をかいてみたり、海外ドラマを一気見したりして過ごしています。

最近は自宅の植物にヴァーベナとミモザが仲間入り  ミモザと言えば 黄色いドライフラワーになった花を思い浮かべますが、本当のミモザはコレです↓

オジギソウ。別名「ミモザ」や「ネムリグザ」です。刺激を与えると、葉がパタパタと閉じて可愛いらしい。子供の頃によく遊んでいたのを思いだして購入してみました。

夜になると葉が閉じる眠り草の御利益にあやかって、眠りにつきたいと思います

抗菌

こんにちは

コロナウィルス予防に役立ちそうな、リフォーム関連の抗菌・抗体ウィルス商品をご紹介します。

「KOHKIN畳」は細菌の増殖を抑し、キレイが長持ち。 ウィルス消毒に有効なオキシドールやアルコール等の消毒液で お手入れができますよ

「抗ウィルス壁紙」は、抗ウィルス性成分が、表面に付着したウィルスを減少させます。 コロナ等のウィルスだけで無く、O-157等などの細菌の増殖を抑制する働きもある優れ物。

「抗アレル壁紙」は、表面に塗布された薬剤が アレルギー症状を引き起こす原因の花粉やダニを吸着し アレル物質の働きを低減します。

私はシックハウスと花粉症体質なので、こういった性能の商品があるのは嬉しい限りです。

他にも たくさんの機能性壁紙がありますので、用途に応じてご検討下さい。不要な外出は控え 快適なお部屋環境で、安心・安全に過ごしたいですね♪

歩数計

こんにちは

休日はマスクを求めて早朝から近所の薬局を3軒巡りましたが、運悪く未入荷。まだまだ入手は困難ですね。

お散歩がてらに寄った公園の河津桜は、葉が芽吹き始めていますが色鮮やかでした♪

外出自粛で趣味のグルメ巡り・外食の機会がなくなり、気分的にはあまり動いていないつもりでしたが、iphone搭載の歩数計で見る限りこの数ヶ月意外と変化無し。

この歩数計の機能は、3軸ジャイロや加速度センサー等でかなり正確に測定されているそうです。平日は仕事から帰宅後、トイレットペーパーを探して街を徘徊していたからでしょうか