ショウサイフグ祭り

こんにちは、船橋店の湯浅です。

今日の船橋店は休日にも関わらず

営業スタッフ4名・コーディネーター1名が出勤

(※新人、都丸は初の休日当番 )

それぞれ、内容は違っても

休日働いた分の成果はあったとの報告

そんな働き者のみんなの為に

今日の夕方、高岡クロスさんが釣ってきた

釣りたてのショウサイフグを頂きました

 

既に調理師免許のある船長が頭等はさばいてくれてます。

 

 

 

 

事務所で三枚におろしました。

 

 

 

 

事務所の包丁では、薄作りは無理でした

 

 

 

こちらも高岡さんから頂いた船宿特製のサザエごはん

 

 

さーフグ祭りの開催です

都丸さん、夕方来店して下さった松が丘のお客様

絶対に決めような

 

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