Benoit

こんにちは

この丸っこい物、何だか分かりますか??

 

バスボールじゃありません。

お皿に乗ってる時点でお察しの通り、

デザートです

サクサクのメレンゲと、中には栗のアイスが入った、開けてビックリのデザートでした

 

史上最年少で3つ星を獲得したモナコ国籍のシェフ「アラン・デュカス」のビストロ。青山の「ブノワ」にて

店内の雰囲気は最高でした

特に女性にお勧めかも。

クロークでコートを預かってもらう時に、慣れない感じでドキドキしましたが(笑

内装は、柏材を使ったベルサイユ風の床、古いモチーフのセメント格子、くるみ材のビストロテーブルなど、すべてフランスから持ち込まれてるそうです。

また行きたいと思う素敵なレストランでした

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