こんにちは事務の米井です

先日、自宅で家族と忘年会をしました。

義母がたまに作ってくれる厚焼き玉子がとても好きで、作り方を教えてもらいたいと、ずっと思っていたので、今回作り方を教えてもらいたいとお願いしました

そして完成したのがこちら

最後の二巻だけしか貢献していませんが＾＾；

卵6個に対して、6回に分けて焼き、火加減にも気をつけました。

同じように作れるように練習しようと思います!

味付けは　本だし、塩、コショウ、水を少々入れました。

(水がポイントだそうです)