この時期どのご家庭にもお正月食べきれなかったお餅があると思います。
恥ずかしながら私は保存方法を知らず気が付いたらカビのような点々ができてしまい
実家の母に電話で『お餅ってどうやって保存すればいいの？！』と聞いたところ
水に漬けて冷蔵庫で保存すれば2～3ヶ月くらいはもつとのこと(＾＾；)
さっそくカビを削り落として保存しました！一安心です。
ちなみに 最近ハマっている お餅の食べ方は餅の上にとろけるチーズをのせてレンジでチンして
その上に海苔と醤油をかけて出来上がりです。簡単で美味しいのでぜひ試して下さい(＾0＾)
