南部地方、五戸町は馬肉の産地で有名です。

ちなみに一戸（いちのへ）、二戸（にのへ）、九戸（くのへ）は

岩手県、三戸から八戸までは青森県です。

三戸郡五戸町の馬肉専門店、尾形はおいしい馬肉が食せることで

有名です。その尾形の姉妹店がおいらせ町にできたとのことで

両親、長男を共だって車で３０分、ちょっと遠かったですが行ってきました。

低カロリーといううたい文句が食欲をそそりました。

たれが微妙においしかったです。

馬のたてがみの部分、コーネと言います。ほとんどコラーゲン。

口の中ですっと溶けます。その他、子供は馬肉の焼き肉

両親は桜鍋（馬肉の鍋）、私はもっぱら、馬刺しとコーネの

お代り。それと欠かしてはならないサラダ。おいしかったです。