こんにちは、米井です(^ω^)
もう8月ですね!
こう暑いと食欲がなくなると聞きます。 私はいたって食欲旺盛ですが…^^;
冷たいさっぱりとしたものが美味しく感じられますよね。
先日作った料理(と言えるのかな?)
・イカオクラ和え
軽くゆでたオクラと細かく切ったイカそうめんを、めんつゆと醤油1:1に混ぜるだけ。
・ピリ辛もやし
もやしを少ししんなりするまでレンジでチンして、豆板醤、ごま油、醤油、粉末中華スープ、白ゴマを混ぜるだけ。
両方冷やして食べると美味しいです。何よりとても簡単なのでハマっています。
夏バテしないようにしっかり食べて、夏を乗り切りたいですね。