こんにちは　米井です（＾ω＾）／

ポパイ鍋って知ってますか？
母が一昨年くらいにテレビで観て作ってから、うちでは冬の定番料理になりました。
簡単にできるので、紹介します！

◆材料◆　
ほうれん草　
豚バラ肉（またはしゃぶしゃぶ用）
水　
にんにく　3～5片
しょうが（薄切り）
酒　少々
だし汁　少々　（なんでもＯＫ）
ぽん酢
薬味　大根おろし　柚子

◆作り方◆
①ほうれんそうを食べやすい大きさに切っておく。
②にんにくか皮をむき、しょうがは薄切りにしておく。
③鍋に水とにんにく、しょうがを入れ、沸騰したらだし汁、酒を入れて、10分くらい煮る。
④豚肉、ほうれんそうを鍋でしゃぶしゃぶしながら、ぽん酢と薬味で頂く。

お好みでえのきを入れたりして、食べるとおいしいです（＾＾）
野菜がたくさん食べれて、しょうがとにんにくパワーで体もあったまるので寒い冬に最適です！
そして簡単です♪
どうぞ試してみて下さい！