こんにちは　　インテリアコーディネーターの西尾です。

先日　豊洲の方まで　用事があって行きました。

そうそう行かないところは　ついでに周辺をお散歩するのが趣味で

せっかくなので　今回は帰りに月島の方まで歩くことに。

混雑する時間は過ぎていて　もんじゃ焼きのお店にも入れました。

ちゃんとした焼き方を　もう一度きちんと覚えたくて

お店の方に焼いていただきました。

その手早さと　焼き加減の絶妙さに感動。

お店の外も中も　テーブルも鉄板も　きれいに磨かれていて清潔感があり

接客にも無駄がなく

いろいろ勉強になりました。

そしてほんとうに　おいしかったです。

ごちそうさまでした。