近大マグロ

こんにちは。

早いもので12月。街はすっかりクリスマスイルミネーションでした。

「師走」と言うだけあって、なんだか忙しく色々と後回しになっていましたが、そろそろ店舗にもクリスマスツリーを飾ろうと思います

やり残した事はたくさんありますが、年内中に叶う事といえば、私の場合は「美味しい物をいっぱい食べる」です。先日、近畿大学水産研究所で育てられた、世界発の完全養殖のクロマグロ(近大マグロ)を提供している飲食店へ行ってきました。大学が研究生産し、飲食店で直接提供する珍しいスタイル。

なんと卒業証書付きでしたよ

 

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