疲労回復にゴーヤチャンプル

こんにちは事務の米井です

今日からまた徐々に暑くなってきましたね

昨日都丸ちゃん家で収穫されたゴーヤをおすそ分けしていただきました

さっそく夕飯のメニューに

豚キムゴーヤチャンプルを作りました

 

 

 

 

 

 

都丸ちゃんに教えてもらったとおり塩もみして茹でてから調理したら、

苦味が和らいで豚キムと玉子にすっごく合って美味しかったです

 

都丸ちゃんのお母様へ

ご馳走様です!

料理のレパートリーも増えました

ありがとうございます

 

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