こんにちは インテリアコーディネーターの西尾です。
雨が続く中、いかがお過ごしでしょうか。
お鍋でご飯を炊いている友人からも
すぐ炊けて美味しいときいていて
いつかはそうしたいと思っていたのですが
だましだまし使っていた家の炊飯器が どうにもならなくなり
そのタイミングが突然やってきました。
すぐに買いもに行けず
家にある普通の土鍋でご飯でご飯を炊いてみました。
お米が輝いていて おこげの付き具合も丁度よく
お鍋にご飯がほとんどくっつかず。
しばらく これで乗り切ろうと思います。
(ちなみに上記土鍋は 東京ドームで冬に開かれる「テーブルウエア・フェスティバル」で購入。
たくさんの窯元のお鍋や食器など一度に見ることが出来、見るだけでも楽しいです。
購入可能なものは 重さや持った時の感覚・色合いや質感等、
実際に手にとってみることができます。)