留守中に鍵を預けるのは不安なので、在宅の土日だけで水廻りの工事は出来ますか？

在宅時に工事日程を合わせる事は可能です。
但し、マンション等の共同住宅の場合、日曜日は管理規則上　工事許可が出ません。

水廻り工事の「洗面化粧台」・「便器交換」などは　おおむね1日で工事完結しますが、
「浴室」・「キッチン」工事は、最低2日～3日間を要します。
土曜だけの工事になりますと、浴室・キッチン等は使用できない期間が長くなり、非常に不便を感じると思います。

ご不在時の工事方法については、入念にお打ち合わせ致しますので、安心して工事をさせて頂いております。