パクチーの克服

こんにちは  インテリアコーディネーターの西尾です

何となくほのかにお料理に入っていると

気が付かないこともあったかもしれない香菜 パクチー。

元来 好き嫌いはない方ですが

10数年前 とても美味しそうに見えた

パクチー山盛りの麺を いきなり食べ

衝撃を受けて以来 遠ざかっていました。

最近は近所のスーパーでも 普通の野菜のように見かけるようになり

再挑戦してみようと決心。

今回はほんの2株を 細かく刻んでチャーハン(5人前くらい)に混ぜてみました。

食べてみると普通で 家族も大丈夫で ほのかにいい香りに感じました。

やはり 初心者は少量から始めるのが肝心と

あらためて思いました

 

玄関庇の改修

 昨日は天気予報とにらめっこしながら、玄関庇の改修工事に

立ち合いました。

庇の軒天べニアが雨漏りの影響で肌別れ、下に垂れています。

庇屋根のトタンもところどころ錆びて穴が開いていました。

さらにポーチ柱2本とも床に接している部分が腐食し、今にも

倒れそうでした。

トタンを解体、軒天化粧ベニヤ解体、ポーチ柱2本撤去しました。

続きは明日天気も見ながら判断します。

もうすぐ母の日

こんにちは。ゴールデンウィークも終わり、雨降りで涼しい週初めですね

連休中は、麻布十番の人気店「たき下」で食事をして来ました。並んでる時に地元の常連さんから聞いた話では、「いつも行列ができていて、どのお魚も美味しいですよ♪ 食がすすむから、ごはん3杯くらいおかわりしちゃうよね~」との事。

サバと黒ムツのゆず胡椒の定食をチョイス。脂がのったお魚は、思った以上に満腹感が得られ、噂通りとても美味しかったです。

満腹になった後は、もうすぐ母の日なので お散歩がてらにプレゼントをリサーチして来ました。フラワーアーティストで有名なニコライバーグマンのショップは、美しくてため息が出ちゃう空間 生花もプリザーブドフラワーもあるので、何を贈るか迷ってる男性陣にお勧めしたいお店です

 

洗面化粧台交換

 築30年のマンション、洗面所を改装しました。

一面鏡の間口が広い化粧台、収納に不満有。清掃用流し、SKシンク。

スニーカーやモップの清掃に使われていましたが最近はほとんど

使用せず。撤去することにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

化粧台の解体撤去、SKシンクと

シンク上の吊戸棚も撤去しました。

 

天井、壁のクロスを張り替え、床のクッションフロアーも張り替えて

新しい洗面化粧台取付、吊戸棚を撤去した後に洗面所暖房機を取り付けました。