小麦のたんぱく質

こんにちは。

時間短縮で業務に就いていましたが、昨日から通常勤務に戻りました。朝は早くなったものの、今までと同じ生活に戻る事は、安堵と清々しい気持ちです。

不足していた物流も徐々に戻ってきたようで、アルコール消毒液が購入できました。市川店舗入り口に設置しましたので、ご来店の方がいらっしゃいましたら、手指の消毒にご利用下さい

緊急事態宣言が発令されたあたりから粉物も品薄になっていました。強力粉が入手できないので、薄力粉でパンを作ってみました。

粉200g、イースト菌3g、水180㏄のレシピ。 ぜんぜん生地がまとまらず、薄力粉500g以上投入し無理やり成型 強力粉と薄力粉のグルテンの違いをあなどっていた失敗作です。 良い子のみんなは真似しないで下さいネ

平べったくて ぱっさぱさ! 食べる事はできますが美味しくは無い(笑

一方、強力粉で作ったパンは、レシピ通りの分量でこんな仕上がりです。↓

グルテンの力で中はもっちりです♪ もちろんお店で買ったパンの方が美味しいけれど、自粛期間中は自分で作るのも有りかなぁと思います

 

事務所のプチDIY

こんにちは。

今日は気温が低めで肌寒い一日になりました。

午後、少し時間が取れた為、事務所ショールームに一部塗られている

ジョリパットに塗装をかけました。

ジョリパットの下地から汚れが浮き出てしまい

遠目で見ると筋が目立つ状態でした。

養生をしっかり行ってからいざDIY開始!

 

いい感じでキレイに仕上がりました

                  洸平君、ご協力有難うございました。 伊藤                    

コロナに負けるな

こんにちは。

新型コロナウィルスの影響で自粛生活が続いていますが

公共インフラにお勤めされている方々や仕事の自粛を受けている方々、物流業界の方々、学生の方々、在宅勤務の方々、色々な立場や環境でいつもの日常ではない日々を過ごし1人1人がコロナと戦っています。

私自身が携わっているこの建築業界でも部材納期の遅延や工事着工の見合わせ等

影響があります。

生活する上で必要な改修工事や修理修繕の工事もある為、通勤の仕方を見直し、事務員さんは時差通勤をして、会社の中心となる営業は電車通勤を控え自動車通勤に切り替え、感染リスクを回避して日々備えての営業体制となっています。

まずは自分が出来ること、感染しない様に密を避け、手洗い・うがいの徹底、

マスクや、消毒品等の市場流通も戻りつつあり、安心していますがかなり神経質に

気を付けています。自分が感染して他の人に感染させる事だけは避けたいですね。。

私生活でも我慢です。

今だから出来る事色々見つけてチャレンジしていこうとは思います。

自宅での時間が多くなっているので、料理も少し力を入れて時間を惜しまず楽しんでいます。

先日久しぶりにチーズケーキを焼いてみました。四角バージョンにしてみました

切って食べれば丸でも四角でも一緒ですけどね

 

ミモザ

こんにちは

コロナウィルスの影響による自粛生活で、家に居る時間をいかに楽しく過ごすかが、私の大きな課題です。

不安からか脳が戦闘モードに入ったままで、ぐっすり眠れない日々。暇つぶしに曼荼羅のようなややこしい絵をかいてみたり、海外ドラマを一気見したりして過ごしています。

最近は自宅の植物にヴァーベナとミモザが仲間入り  ミモザと言えば 黄色いドライフラワーになった花を思い浮かべますが、本当のミモザはコレです↓

オジギソウ。別名「ミモザ」や「ネムリグザ」です。刺激を与えると、葉がパタパタと閉じて可愛いらしい。子供の頃によく遊んでいたのを思いだして購入してみました。

夜になると葉が閉じる眠り草の御利益にあやかって、眠りにつきたいと思います

家の整理整頓

おはようございます。インテリアコーディネーターの西尾です

陽気も良くなり 過ごしやすい季節になりました。

使い捨てマスクの供給も 少しずつ回復。

雑草の草取りや  収納の整理を思い切ってするには

絶好の機会です。

今まで時間が無いからと先延ばしにしてきた

本棚の整理・床下収納物の取捨選択を まずは済ませて

それからレースのカーテンのデザインを考えて縫って・・・と

片付けたいもの・作りたいものが沢山ありすぎて

ご飯作りも 少し凝ってしまったり

時間をかけられたら かけられる分だけ 忙しくなるのは

エンドレスに続きそうです

柿の若葉

こんにちは インテリアコーディネーターの西尾です

新緑の季節になりました。

柿の若葉柿というと 秋のイメージですが

春の柿の葉は まだ小さくやわらかい黄緑色で

太陽に照らされて そよそよと風に 気持ちよさそうにそよいでいました。

日中 車はそこそこ通っていても 出歩く人は少ない中

午後9時ぐらいに 必要があって外を歩いていると

車もほとんど通らず深夜かと思われるほど シンとしていました。

 一日も早い終息を 切に願っています。

葡萄のつぼみ

おはようございます。インテリアコーディネーターの西尾です

外出を最低限に抑えた ゴールデンウィークが

先週末から始まった方もいらっしゃる中、

おかげさまで お仕事も途切れずにいただけることを

ありがたく思います。

自宅の葡萄に  つぼみが出来ていました。

葡萄①葡萄②

葡萄のつぼみはまだ小さく これから咲くお花も控えめですが

若葉の縁は品のあるピンク色で

この季節の葡萄の葉が 一番かわいいかも・・・と

毎朝 窓を開けて見る度に 思っています。

布マスク作り

おはようございます。インテリアコーディネーターの西尾です

とうとう布マスク作りました。

布マスク作り

 

 

 

 

 色々な方が 手作りマスクの作り方を

分かりやすく紹介されていて 助かります。

上記は 立体型マスク。

プリーツを取らなくていいので 縫う時の厚みもなく

縫いやすかったです。

せっかく作るのだからと 色のついた布やプリント生地を

型紙に合わせて 柄合わせをしたりしてカットしていましたが

いざ顔にするとなると 見慣れない光景に・・・

まずは 白系(織チェック柄)にしてみました。

しかし裏地の無地のダブルガーゼは 何とか買えたものの

マスク用のゴムが 極端に品薄。

どうしたものか・・・ 思案中です

満開のさくら

こんにちは インテリアコーディネーターの西尾です

3月29日(日)の雪は家の近くでも結構 積もりました。

雪だるまを作ったお子さんたちも  いたようです。

桜も咲いて 暖かくなりました。近所の小学校のさくら

 お米を買いに行ったお店の 屋上駐車場から 隣接する小学校の敷地内の

まさに今 満開のさくらを 見ることができました。

壮観でした。

抗菌

こんにちは

コロナウィルス予防に役立ちそうな、リフォーム関連の抗菌・抗体ウィルス商品をご紹介します。

「KOHKIN畳」は細菌の増殖を抑し、キレイが長持ち。 ウィルス消毒に有効なオキシドールやアルコール等の消毒液で お手入れができますよ

「抗ウィルス壁紙」は、抗ウィルス性成分が、表面に付着したウィルスを減少させます。 コロナ等のウィルスだけで無く、O-157等などの細菌の増殖を抑制する働きもある優れ物。

「抗アレル壁紙」は、表面に塗布された薬剤が アレルギー症状を引き起こす原因の花粉やダニを吸着し アレル物質の働きを低減します。

私はシックハウスと花粉症体質なので、こういった性能の商品があるのは嬉しい限りです。

他にも たくさんの機能性壁紙がありますので、用途に応じてご検討下さい。不要な外出は控え 快適なお部屋環境で、安心・安全に過ごしたいですね♪